专业包子技术培训

郴州湘南食为天餐饮小吃培训机构
现在的人们生活节奏较快，大家喜欢外出吃早餐。那么开早餐店赚钱吗？欢迎来了解下开早餐店的利润情况；做餐饮，反应就是利润高但也很辛苦！
早餐店却是餐饮业中利润高，相对不怕辛苦的想学特色早餐、小吃来郴州湘南食为天餐饮！这里有专业的技术和团队！让您创业路上少走弯路！！郴州湘南食为天餐饮在郴州很有特色餐饮培训中心

课程简介

早餐品种繁多，但是，总有几样东西，是大江南北都随处可见的，那就是，包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆，虽然比较辛苦劳累，但是大多能保证客观的销量。

传授品种

学习：大肉包、豆沙包、酸菜包、青菜包、白馒头、杂粮馒头、现磨豆浆。

课程内容

1：馅料制作

步，主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例，方法、技巧等知识。

2：面皮制作

第二步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面、发酵等方法、技巧等知识。

3：包包子

第三步，主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。

4：蒸包子

第四步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。

5：馒头制作

第五步，主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。

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地址 ，郴州市苏仙区