小笼包是上海、南京、无锡、常州、杭州、江西等江南地区小吃,起源子清代道光年年间的江苏省常州府。和开封的灌汤包系出同宗。小笼包以“体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美”而著称。现已传至世界各地,称为一道的传统面点。
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培训内容
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