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摆摊小吃盖浇面培训学习哪里好

更新时间:2020-06-11 17:18:44 浏览次数:48次
区域: 郴州 > 北湖
类别:厨师培训
地址:湖南省长沙市雨花区长沙大道融科檀香山47栋1楼
  【盖浇面介绍】

  盖浇面是属于面食的一种另类吃法,它区别于其它面食的特征是:盖浇面是将煮好的面单独盛放,把作为配菜的炒菜另外盛放,上桌后食客可将两者混拌在一起食用,或者干脆将炒菜一股脑儿盖在面上,故而叫做盖浇面。(其他面食,如烩面,片儿川,拉面等,是将面和菜在内的主要食材,盛放在一个碗里上桌)。

  【培训流程】

  1、食材选择,辨别;

  2、前期初加工、处理方法;

  3、水、食材配比及熬制时间、方法;

  4、成本核算,售价指导;

  5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

  6、一对一教学,包教包会,学会为止

  【课程内容】

  部分:

  理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  第二部分:

  核心技术传授:青椒炒肉盖浇面,蒜台盖浇面,蘑菇盖浇面,红烧鸡块盖浇面,青椒土豆丝盖浇面,番茄炒蛋盖浇面,木耳炒肉盖浇面,西葫芦盖浇面,洋葱盖浇面,酸辣白菜盖浇面,孜然羊肉盖浇面,红烧牛肉盖浇面,土豆牛肉盖浇面,葱爆牛肉盖浇面,茄子炒肉盖浇面等

  学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

  第三部分:

  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

  设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌。

  【联系方式】

  全国:400-055-1073 /17502111112

  联系Q Q:2186956619/728165692

  食尚香小吃培训网站:http://www.w***

  欢迎各位想学习小吃餐饮技术的朋友直接来电或加Q Q微信咨询,陆老师期待您的来临!

  【培训优势】

  1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。

  2、技术、开店、管理一站式教学。

  3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

  4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

  5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生。

  【培训时间】

  培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。

  【毕业服务】

  1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。

  2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。

  3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

  【住宿安排】

  学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。

  【创业指导】

  食尚香餐饮培训机构,免费为每一位毕业学员提供创业指导,以保证学员创业成功
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4月22日
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