麻辣烫培训基地湘南食为天

麻辣烫起源于巴蜀，是地地道道的川味代表小吃。因其开店简单，上手快速，味道拿捏容易把控，食材多样，成本低收益快等特点被誉为是“走街串巷的钱袋子”项目。
湘南食为天培训的麻辣烫融入了健康、鲜麻、明辣等特点，将汤汁采用浓郁健康骨汤熬制，搭配上百种香料，熬制称“金汁浓味”的上好靓汤，搭配蒜泥的清亮，芝麻的咸香，融合一碗垂涎欲滴的地道美食。

课程安排及培训优势：
培训项目

麻辣烫
口味：麻辣、香辣、骨汤、海鲜
培训内容
1.讲述麻辣烫的背景来源及发展史；
2.讲述制作麻辣烫所需设备、器具的认知和使用方法；
3.做麻辣烫所需食材及原料讲述；
4.麻辣烫的制作方法和工艺流程实操；
5.麻辣烫老汤的熬制制作方法及流程。
课程安排

理论学习：
1.开店流程讲述，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。
示范讲述：
1.专业老师一对一的实战示范，讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：
1.自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我练习，老师引导，熟练掌握操作流程。
学习时间
随到随学，不限学时，包教包会，学会为止
上午：09:00-12:00   下午：13:00-18:00

特别赠送

1.培训课程纸质操作流程；
2.培训课程配方；
3.免费使用商标品牌；
4.后期免费享受指导整店运营；
5.后期免费享受技术更新。
项目优势：
1.无需大厨，2人即可开店；
2.堂食+外卖，双管齐下；
3.出餐快，口味多，受众群体广；
4.有无店面均可，翻台快，利润高。

经营选址：
居民小区 集贸市场   商业中心 夜市大排档 城中村 美食广场 车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 大学档口   中小学附近
地址，郴州市苏仙区曹家坪社区