去哪里学做奶昔双皮奶酸梅汤的做法以及配方

神来福双皮奶套餐（包含各种奶茶，烧仙草，鲜榨果汁，奶昔，刨冰，酸梅汤，冰粥等等一系列）现在学习只需1280元，双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难.学起来也能快速上手，三天左右学会。
双皮奶，广东汉族特色小吃。顾名思义，含双皮之奶也。据说当年广东省顺德市一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。
正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，热气会使鲜奶表层结出奶皮；待到牛奶完全冷却之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久就又可以结出一层皮来；一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。要吃双皮奶，其实要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。
  双皮奶的做法也是很简单，先将新鲜的牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，不久鲜牛奶表层结出奶皮，用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，加入适量的蛋白，白砂糖，搅匀，再沿碗边慢慢倒回原来的碗里，原来的奶皮慢慢地浮起，然后放到火上蒸，不久又可以结出一层皮来，这样形成了二层皮，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口，故命名为“双皮奶”。
自己吃肯定是选材料，真正开店做生意你是没有用鲜牛奶做双皮奶的，我们教的就是不用鲜牛奶做出同样好吃的双皮奶。