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　　近日，农业乡村部正式发动施行2019年国家农产品质量安全例行监测（危险监测）方案，要求坚持问题导向和底线思维，增强忧患意识，落实“四个严”要求，充分发挥危险监测的“雷达”效果，进一步调整完善监测方案，改善抽样方式，加强监测预警和危险防控，增强监测作业的科学性和针对性。
　　据悉，监测方案突出“三个调整”。一是要点完善随机抽样。抽样城市由本来省会城市固定、另外两个地级市一年内固定，改为省会城市固定、另外两个地级市每季度随机确认。加强出产基地随机抽样，要求每个监测地级市提供比抽样基地数原则上多一倍的基地名单，由抽样人员随机确认。二是要点加大“三前”抽样份额。出产基地（种植饲养基地、农民专业合作社和家庭农场等）、产地运输车、暂养池、屠宰场等“三前”（食用农产品从种植饲养环节到进入批发、零售市场或出产加工企业前）抽样份额由2018年的27.0%提高到2019年的50%，加强出产指导。三是要点添加禁用参数。在2018年调整监测参数增幅29.8%的基础上，要点添加畜禽产品和水产品中禁用兽药参数8项，监测参数增至130项，增幅6.6%。监测种类仍要点抽检蔬菜、生果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类老百姓日常消费量大的大宗鲜活农产品，约110个种类4.37万个样品。
　　农业乡村部自2001年在京津沪深四城市试点发动农产品质量安全例行监测作业以来，通过不断完善，形成了一套比较老练的例行监测准则，对发现问题隐患、展开危险预警、加强危险防控、安排危险评价和加强法律监管提供了有力的技能支撑，其成果已成为评价我国农产品质量安全状况的主要目标和各级政府部门监管决策的重要依据。2019年国家农产品质量安全例行监测（危险监测）作业将持续坚持“六项准则”，包括异地抽检准则、复检准则、能力验证准则、会商准则、成果通报准则和跟进展开检打联动准则。