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湘南食为天酱香饼理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。土家酱料制作、几十种大料、酱料熬制、火候、时间、保存、自制鲜香粉撒料、和面、发面、擀面、醒的时间掌握、饼软硬度控制、电饼铛温度控制示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。学习时间：不限制学习时间,手把手教学,随到随学，学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
地址郴州曹家坪路湘南食为天
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