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的秘诀就是控制热量摄入，让我们每天吃进去的热量低于身体消耗的热量，就能健康的瘦！

所以，如何选择食物就非常重要，尤其是低热量，饱腹感强的食物就非常重要！今天跟大家聊聊食物热量问题。

常见食物热量
人体所需的能量主要来源食物中的碳水化合物，蛋白质和脂肪，其中碳水化合物是主要的热量供应源。中国营养学会推荐 18 ～ 49 岁中国人的膳食总能量中，要有 50% ～ 65% 来自碳水化合物。Madam建议大家在期间吧碳水化合物的总量控制在50%左右，蛋白质30%左右，脂肪20%左右。
食物的热量用卡路里来计算。卡路里，简称卡，缩写为cal，是一种能量单位。很多人习惯用大卡来计算热量，1大卡（kcal）=1000卡（cal）。

下面，Madam用表格的形式给大家列举一些常见食品的热量情况。

这里需要注意的是，食物热量并不是固定的。食物的烹饪方式会影响食物热量，比如同样是鸡蛋，水煮蛋热量144大卡/100克，煎荷包蛋的热量则为199大卡/克。烹饪过程用的调料越多，调料热量越高，那食物的热量也会相应增加。

因此，要降低热量摄入，除了少吃高热量食物之外，还要注意烹饪手法，减少调料使用。