开心花甲粉技术培训 哪儿有学开心花甲粉

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长沙市香尔辣厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保
障局颁发的单位。长沙市香尔辣厨师职业培训学校以“培养长沙名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留得住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的
办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。  

培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
      香尔辣统一招生负责人：潘经理 （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
      手机（微信）: 15.111.3818.67 （学两样送两样）
咨询Q Q：24.122.922.62 （24小时在线.欢迎咨询）
      陌陌号：1.2.8.8.7.3.0.4.1
      特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和Q Q（除特价套餐之外）可适当优惠.
地址；长沙市芙蓉区朝阳路火车站天心电脑城西门3栋1106，华海3c电脑城背后) (香尔辣餐饮创业培训) 下了火车直接到  

培训品种      
香辣开心花甲粉   麻辣开心花甲粉   酸辣开心花甲粉 原味开心花甲粉
五香开心花甲粉   孜然开心花甲粉   基围虾粉 圣子类粉 海鲜类粉等
培训内容
1、培训制作开心花甲秘制醇香红油；
2、开心花甲清汤、酸汤、麻辣汤底制作；
3、学习开心花甲的选购和保存养护；
4、培训和粉丝的选择与处理；
5、炭烤和电烤花甲的火候控制；
6、开心花甲辅料的选择与处理；
7、花甲麻辣、香辣、酸汤等口味的成品制作。

花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有下降血清胆固醇效果的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有按捺胆固醇在肝脏组成和加快分泌胆固醇的共同效果，从而使体内胆固醇下降。它们的成效比常用的降胆固醇物谷固醇更强。大家在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清新迷人的感受，这对免除一些烦恼表现无疑是有益的，具有、消肿、软坚散结、明目、软坚、化痰之成效。
  开心花甲是一种新风靡夜宵商场的风味小吃，浑厚新鲜的花甲、细腻清新酱汁与嚼劲十足的米粉彻底交融在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的恋恋不舍。开心花甲不只味道好吃，更主要的具有很高的养分价值。凭仗它汤底香鲜可口，味道过瘾，花甲鲜嫩，粉丝爽滑的特征，逐步得到了更多美食爱好者的喜欢和追捧。现现在开心花甲现已称雄了全部夜宵商场，天天都有人在开心花甲摊点前排起长龙，男女老少都等待着品味这养分丰厚、味道共同的美食。