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烧烤培训  烧烤技术哪儿有学 烧烤学习

更新时间:2016年08月25日 14:24:12 浏览次数:38次
区域: 郴州 > 桂阳
类别:教师培训
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郴州桂阳职业培训 烧烤培训  烧烤技术哪儿有学 烧烤学习 最新消息 2016年8月25日讯:(ID-5856315) 链接http://chenzhou.lieju.com/zhiyepeixun/5856315.htm烧烤哪儿有学 烧烤麻辣烫技术培训
培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心
咨询热线:潘老师
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长沙香尔辣培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的最佳场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选香尔辣。香尔辣传授您最正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。

现代烧烤在制作过程中,最大限度的保留了食物的营养,烧烤的品种多种多样,几乎涵盖了人们日常吃的所有菜。一些平时不喜欢吃的菜经过此法烤制后,也会让人吃的津津有味,使人膳食更合理,更全面。

本公司特色香料配方,鲜,脆,嫩,香,油而不腻,口味可以根据各地饮食习俗加以调整。特别是由我们公司配制的复合调料和烤香酱烤出的食品色香味以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。学习者无需任何相关基础,便可学会全部配方技术,轻松掌握全部烧烤操作方法。我们吸取传统考制技术和优势,融合了当今先进的食品技术,烤制配料大大改进,使做出的烧烤吃起来更可口,更鲜美,能够迅速抓住顾客的胃口,征得顾客的心。
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第一天:上午:讲解资料,加工当天需烤制的材料

下午:烤制蔬菜类(土豆,黄瓜,韭菜,藕,香菇,青椒、茄子等)

要求:熟悉各种调料、香料和整个工艺流程掌握菜品的切制,穿签技术,烤制的撒料手法,翻签手法

第二天:上午:讲解各种材料的腌制方法,肉类的切制、穿制方法,

下午:烤制腌制类材料(肉串,鸡肫,鸡翅,鱿鱼,臭干子等)

要求:熟悉各种材料的腌制,肉类的烤制掌握荤食的加工方法;加强烤制手法的熟练度,

第三天:上午:讲解各种材料的卤制方法,水产类的烤制技术

下午:烤制(鲫鱼,鹌鹑蛋,火腿肠,鸡爪,海带结,馒头,玉米等)

要求:熟悉材料的卤制技术,水产类的烤制方法掌握各种材料的基本特性和处理方法,继续练习烤制速度

第四天:上午:复习还没有掌握好的菜品的制作,更加熟练的掌握好腌制和卤制技术,

下午:烤制上午穿制菜品,提高烤制速度和技巧

要求:复习前面学习的菜品制作,熟悉掌握各种腌制方法和卤制技术

第五天:上午:去市场了解行情,了解各种调料的优劣的分辨,选择适合自己的调料、用具和厨具

下午:师生座谈,对学员的学习做总结,总结学习过程,讲解开店主要事项,

要求:熟悉各种调料、香料的挑选,对市场行情有初步了解和师傅交流,总结经验,学习开店的各方面知识

我们希望你花最少的钱,学到最好的技术来创业,欢迎你来考察、来免费品尝,毕竟你是来学餐饮技术的,而餐饮的灵魂就是味道,所以我们建议您多走访几家,免费品尝味道,觉得合适再学习;

本公司是一对一的教学,保证学习质量,住宿环境单人单间,环境优雅舒适,房间里有电视、热水器、空调,你只需要带上你的换洗衣服就可以了,

我们拥有最好最专业的烧烤培训师傅,科学贴合实际的教学方案。全实践教授,包您完全学会。我们承诺一次报名终身免费学习,手把手教您最出色的技术,让您做出最美味的烧烤。包您学到的技术是最有竞争力的,免费提供的技术咨询及开店方案是最高效可行的。承诺要用过硬的技术、贴心的服务给您带来最大满意。

长沙香尔辣小吃培训拥有全国各地几千名学员,虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。长沙香尔辣创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。
2016优惠价卤味优惠系列一(3330元)绝味鸭霸王系列+卤菜+凉拌菜+热卤+烤鸭
2016优惠价卤味优惠系列二(2850)(热卤+卤菜+凉拌菜+牛肉粉+烧烤
2016优惠价粉面套餐一(1380)排骨粉,牛杂粉,牛楠粉,猪肚粉,牛肉粉,红烧肉粉,木耳肉丝粉,青椒肉丝粉,炸酱粉+虎皮鸡蛋粉+猪蹄粉等
2016优惠价粉面套餐二1780元:凉皮凉面凉粉+热干面+炸酱面+酸辣粉
2016优惠价桂林米粉(1080元)、原味桂林米粉、牛肉类桂2016优惠价林米粉、三鲜桂林米粉、卤蛋、花生米、豆子的制作
2016优惠价卤粉系列(1180元)卤码的制作、原味桂林米(卤)粉
、牛肉类桂林米(卤)粉 、三鲜桂林米(卤)粉 、卤蛋的制作 、花生米的制作

2016优惠价鱼粉(900元)1、鱼头粉2、鱼肉粉3鱼杂粉


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