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哪儿有学烤猪蹄的 烤猪蹄培训 烤猪蹄学习

更新时间:2016-04-16 13:46:21 浏览次数:139次
区域: 郴州 > 永兴
类别:厨师培训
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长沙香尔辣烤猪蹄经过秘制而成、口味佳、成本低、学费优、掌握核心技术配方、不求于人、手把手现场实际操作教学、教学包含猪脚的选取、卤水的制作、烤猪蹄专用油的制作、烤猪蹄的切法、烤猪蹄烤制过程的掌握以及调料的使用、各种口味烤猪蹄的制作。 
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烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食,猪蹄里面含有胶原蛋白,多吃美容。每逢聚会吃饭,要是桌子上有猪蹄之类的菜肴,女士们往往会不约而同的想要多吃点。猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,也相当粘,这就是胶原蛋白。培训学校
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